
Баклажаны как грибы
Рецепт с фото пошаговый
Автор АННА АЛЕКСАНДРОВНА🏃♂️
Ингредиенты
- Баклажан 5 кг
- Воды 5 л
- Соли 1 стак.
- 9 уксус 0,5 стак.
- Зелень как на засолку грибов
- Перец горький красный 1 струч.
- Чеснока пару головок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду. Кипятить 3-4 минуты,погружая и помешивая. Отцедить и бросить в кипящее масло 0,5 литра на 5 кг. Кипятить 2-3 минуты,добавить перекрученный чеснок и перец.Перемешать всё и закрыть. Зелень можно добавлять и в масло вместе с баклажанами, а можно и сразу в банки. Приятного аппетита.



4.82128
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)