1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажаны как грибы
Рецепт с фото пошаговый
Автор АННА АЛЕКСАНДРОВНА🏃♂️
Ингредиенты
- баклажан 5 кг
- воды 5 литров
- соли 1 стакан
- 9℅ уксус 0.5 стакана
- Зелень как на засолку грибов
- Перец горький красный 1 стручок
- чеснока Пару головок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду. Кипятить 3-4 минуты,погружая и помешивая. Отцедить и бросить в кипящее масло 0,5 литра на 5 кг. Кипятить 2-3 минуты,добавить перекрученный чеснок и перец.Перемешать всё и закрыть. Зелень можно добавлять и в масло вместе с баклажанами, а можно и сразу в банки. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
