Маринованные белые грибы без уксуса

Отбираем грибы и моем их. Тщательно чистим и моем ещё раз.

Режем грибы на 4 части, можно крупнее или мельче, на ваше усмотрение.

Отвариваем грибы в слегка подсоленной воде. Первую воду лучше слить и варить грибы во втором бульоне. Варим до готовности около 1 часа. По окончании варки сливаем их и оставляем в дуршлаге, чтобы ушла лишняя жидкость.

Маринад. На 1 литровую банку следует положить: приправы и маринад (2 ст. Воды, 1.5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 20 гр. Лимонной кислоты). Маринад кипятим и заливаем в банки с грибами. Приятного аппетита 🤗 Готовьте с любовью ❤

Ещё больше рецептов в инстаграм @maria_food39