Тортик «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»!

Name: Тортик «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»!
Ingredients: Для торта:; муки; разрыхлителя для теста; соды; мускатного ореха; корицы; яйца; растительного масла; сахара; ванилина; средних морковок; соли; Для крема:; апельсин; маскарпоне; жирных сливок (33%); и по желанию корица и сахар; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

!!!29 рецептов из 29!!! А точнее --- !!!55 рецептов из 29!!! Морковный тортик с...

Ингредиенты

Для торта:

муки 2 стакана

разрыхлителя для теста 2 чайные ложки

соды 2 чайные ложки

мускатного ореха 1/4 чайной ложки

корицы 1 чайная ложка

яйца 4

растительного масла 1,25 стакана

сахара 1,5 стакана

ванилина 3 пакетика

средних морковок 5

соли 1 чайная ложка

Для крема:

апельсин 1

маскарпоне 100 грамм

жирных сливок (33%) 100 мл

и по желанию корица и сахар По вкусу

ванилина 1 пакетик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помыть, почистить и натереть моркови или на терке, или в блендере, установив диск-измельчитель. Смешать муку, разрыхлитель, соду, мускатный орех и корицу. Всю эту смесь просеять через сито и, посолив, высыпать в большую миску. Взбить яйца, масло, сахар и ванилин. Добавить морковь в яичную смесь. Затем аккуратно и постепенно добавлять мучную смесь, постоянно размешивая. Затем добавить измельченные орехи. Вылить массу в подготовленную форму для выпечки.

Разогреть духовку до 180 градусов, и выпекать торт до красивого коричневого румянца где-то 30 минут. После выпечки оставить остывать его в форме в течение 15 минут. Затем вынуть торт из формы, и оставить остывать его примерно на 1 час. Пока торт остывает, приготовить крем, смешав маскарпоне, сливки и ванилин, 1 чайную ложку цедры апельсина и 2-3 столовые ложки апельсинового сока. Апельсиновый сок придаст приятную кислинку крему.