Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с клёцками и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Остатки котлетного фарша и чесночные клёцки - ароматнейший♨️суп😋#горячее #первыеблюда...
Ингредиенты
- свиного фарша(осталось от котлет) Горсть
- Лук
- Картофель
- Адыгейская соль
- Клёцки:
- крупное яйцо 1
- Воды(чтоб 1×1с яйцом)
- Чуть соли
- Зубец чеснока
- Мука
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Поставить воду на огонь. Крупно резаный лук в воду,затем картофель не мелко.Чуть проварить и катаем фрикадельки сразу в суп.Огонь небольшой, не бурлит.
2
Клёцки:яйцо взбить с водой,солью и тёртым на мелкой тёрке чесноком.Затем добавляем муки столько,чтоб получилось тесто,как густая сметана.
3
Добавляем немного огонь,чтоб добиться лёгкого бурления.Чайную ложку смачиваем в холодной воде.Набирем пол ложки теста и аккуратно,,отпускаем"его в суп не касаясь воды.Клёцки плавают на поверхности.Готовы будут,когда почти в половину увеличатся в объёме.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
