Выпечка Пирог

Пирог с тыквой

Name: Пирог с тыквой
Ingredients: Тесто:; Слив.масло; Яйцо; Сметана; Мука; Сахар; Начинка:; Тыква(отваренный); Сахар; Яйцо; Сливки; Корица; Имбирь (молотый); Ванилин; Крахмал картофельный; Грец.орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зейнура Арзыбаева🏃‍♂️

Ингредиенты

Тесто:

Слив.масло 100 гр

Яйцо 1 шт

Сметана 1 ст.л

Мука 250-300 гр

Сахар 2 ст.л

Начинка:

Тыква(отваренный) 800 гр

Сахар 100 гр

Яйцо 2 шт

Сливки 100 мл

Корица 1/2 ч.л

Имбирь (молотый) 1/2 ч.л

Ванилин

Крахмал картофельный 1 ст.л

Грец.орех 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Сначала приготовим тесто для тесто сливочное масло должно быть комнатной температуры. К слив.маслу добавляем муку и хорошенько натираем рукой после добавляем яйцо сахар и сметану все хорошо перемешиваем и готовим тесто тесто должно быть мягким но не липким. Оставьте тесто в морозилке на 30 мин. Как пройдёт 30мин раскатайте тесто чуть больше формы для выпечки положите тесто в форму лишнее обрежьте и придайте форму для чискейка и выпекайте 15 мин в духовке на разогретой до 180 градусов.

Готовим начинку. Тыкву отвариваем и всю влагу удаляем с помощью ситы. После все ингредиенты добавьте кроме ореха и проведите через блендер и добавьте орех на тесто вылейте начинку и готовьте 45 мин на разогретой духовке до 180 градусов. После того как остудиться пирог посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития ❤

...