2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тушеная курица с нутом.🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Сытное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина #горячее #вторыеблюда
Ингредиенты
- Курица 1200 гр
- Нут 200 гр
- Помидоры 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Сок лимонный 12 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи для курицы
- Черный молотый перец по вкусу
- Томатная паста 2 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нут замочить в воде и оставить примерно на 12 часов.
2
Так же заранее маринуем курицу. Курицу разделать на кусочки небольшие, кожицу убираем. Солим, перчим добавляем специи, сок лимона и зубчик чеснока измельченный. Перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
3
Когда нут постоял в воде. Воду слить. Переложить в кастрюлю, посолить и варить 30 минут. Пока готовиться нут. Мелко нарезать чеснок и обжарить его на глубокой сковороде 1 минуту. Потом добавить к нему нарезанный лук полукольцами.
4
Добавляем курицу к луку и обжариваем слегка до золотистой корочки. Потом закрываем крышкой и тушим мясо.
5
Отдельно на сковородке маленькой обжарить помидоры нарезанные крупно.
6
К помидорам добавить томатную пасту и обжарить.
7
Затем томатную массу добавить к курице и перемешать. Тушить еще минут 15.
8
В курицу добавить готовый нут и перемешать. Закрыть крышкой и дать постоять без огня минут 10.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
