1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курица с нутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Ингредиенты
- куриных грудки 2
- кабачок 1
- баклажан 1
- томатов черри 6
- нута 200 г
- чеснока 3 зубчика
- оливкового масла 2 ст. л.
- лимонного сока 2 ст. л.
- кумина 0,5
- молотого кориандра 0,5 ч. л.
- сушеного орегано 0,5 ч. л.
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. 1 зубчик чеснока пропустить через пресс.
В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, кумин, кориандр, орегано, измельченный чеснок, соль и перец, все перемешать.
Добавить в миску кусочки курицы и хорошо перемешать. Оставить мариноваться в холодильник на 1-2 часа.
2
Нут отварить до готовности в подсоленной воде. (см инструкцию на упаковке).
3
В сковороде разогреть масло выложить кусочки курицы и обжаривать минут 7.
4
Кабачок и баклажан нарезать небольшими кусочками, оставшийся чеснок измельчить. Добавить овощи к курице, готовить еще минут 8-10.
5
Помидоры черри нарезать на половинки. Добавить нут и помидоры к курице с овощами и готовить под крышкой на небольшой огне 7 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
