
Крапива по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Maksimova ✈
Ингредиенты
- Молодая крапива
- Лук
- Морковь
- Растительное масло
- Кунжутное масло
- Кунжутные семечки
- Сахар
- Соевый соус
- Чеснок
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Крапиву промыть, опустить в сильно кипящую воду на 50-60 секунд. Вынуть, промыть холодной водой, отжать и порезать.
2
Лук, морковь очистить. Лук нарезать перьями, морковь натереть на корейской тёрке. На растительном масле обжарить лук и морковь.
3
В зажарку добавить сахар, соль, перец, кунжутное масло по вкусу. Чеснок пропустить через пресс. Смешать крапиву с чесноком, соевым соусом и зажаркой, немного обжарить все вместе.
4
Дать настояться, остудить, присыпать жареным кунжутом. Можно подавать и в теплом виде. Приятного аппетита!



4.841755
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями