Тыквенные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора
#ночнойжрец #выпечка #тыква
Ингредиенты
- Опара
- молока 100 мл
- сахара 5 грамм
- муки 10 грамм
- дрожжей сухих 10 грамм
- Тесто
- яйцо 1
- сахара 50 грамм
- сливочного масла 150 грамм
- тыквенного пюре 200 грамм
- муки 550 грамм
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ставим опару: в теплое молоко добавляем муку, сахар и дрожжи и оставляем до активации дрожжей.
2
Замешиваем тесто: в опару добавить яйцо, тыквенное пюре, щепотку соли, сахар, муку и подтаявшее масло и вымешиваем мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. Оставляем его на часок отдохнуть.
3
Из увеличившегося в 2-3 раза теста формуем булочки, смазываем молоком и ставим их на расстойку. Я ставлю в духовку на минимум.
4
Когда булочки поднимутся посыпаем их кунжутом и в духовку до готовности. Не забудьте добавить щепотку любви 💗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!