Стейки из индейки

Name: Стейки из индейки
Ingredients: стейк из индейки; капуста; луковица; масло растительное; соль,специи, приправы; Для подачи :лечо (домашнее)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кошукова(Шубина)✈

#мясо #зож #марафон #вторыеблюда Стейк из индейки - это очень вкусно и полезно,...

Ингредиенты

стейк из индейки 4 шт

капуста 300 гр

луковица 1 шт

масло растительное 40 мл

соль,специи, приправы По вкусу

Для подачи :лечо (домашнее)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо(филе индейки) моем, сушим и нарезаем поперек волокон на стейки толщиной от 2 до 2,5 см. Натираем стейки смесью специй. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 15-20 минут.

Лук нарезаем мелко. Капусту нарезаем на крупные кусочки или сворачиваем пакетиками.

Разогреваем сковороду на большом огне,добавляем масло. Убавим огонь до среднего уровня и выложим стейки на сковороду. Через пару минут перевернем стейки и готовим еще две минуты. В третий раз перевернем стейки на сковороде и добавим нарезанный лук, через 2 мин.добавляем капусту. Убавляем огонь до слабого и накрываем сковороду крышкой.Томим до готовности капусты.Выключаем огонь.