
Перчик фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Гачурин 🏃 🌱🌳
#секретыихитрости
#Мужскаякухня Ас мужской кухни
Ингредиенты
- Перец грунтовый
- Рис
- Фарш любой
- Лук
- Соль, перец
- Томатная паста
- Мука
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем перец и вычищаем из него все зерна
2
Отвариваем рис
3
Обжариваем мелко нарезанный лук
4
Соединяем рис, лук и фарш, солим и перчим
5
Обжариваем муку на растительном масле, чтобы получилось густая масса.
6
В кастрюлю наливаем воды до середины перца в джинну
7
Добавляем томатную пасту,
8
Затем добавляем немного мучной смеси
9
Пробиваем хорошо блендером, чтобы соус загустел
10
Посолить, поперчить
11
Укладываем наш перец в соус
12
И варим около часа, до готовности фарша
13
При подаче посыпать зеленью и поставить рядом сметану 😍😍😍



4.881470
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)