Американский тыквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья власенкова 🏃♂️
#выпечка #десерты #фотограф
Ингредиенты
- муки 400 г
- сливочного масла 250 г
- яйца 3
- чищеной тыквы 900 г
- сахара 200 г
- сливок 30% 200 мл
- Корица
- Ванилин
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Просеянную муку растереть с маслом. Затем добавить 1 яйцо. Замесить тесто. Убрать его в холодильник на 30 мин.
Тыкву почистить (вес 900 г в составе уже почищенной тыквы), порезать кубиком, потушить на небольшом огне в течение 30 мин.
Затем измельчить тыкву блендером и протереть через сито.
2
Тесто раскатать в пласт, уложить им форму не менее 30 см. Положить на тесто лист пергамента, а на него насыпать сухой фасоли. Пропечь корж в течение 15 мин 190°
3
Взбить тыквенное пюре с 2 яйцами, сливками, пряностями, сахаром и солью.
4
Вылить смесь в форму с пропеченным тестом и отправить обратно в духовку 190° 55 мин
Приятного аппетита😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
