1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шикарные вареники на томатном тесте / Любимые семейные рецепты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Что такое приготовить на обед или ужин, чтобы все за столом удивились? Попробуйте наш...
Ингредиенты
- тесто:
- Яйцо 1 шт.
- Томат 5-6 ст. л.
- Горячая вода 6-8 ст. л.
- Мука 3 стак.
- Соль 1 / 2 ч. л.
- начинка:
- Лук 2 шт.
- Квашеная капуста 700 г
- Растительное масло 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Начнем с приготовления теста, горячей воды (кипятка) может уйти больше или меньше. Ориентируйтесь на свою муку и консистенцию томата.
2
Томата разводим в воде, добавляем щепотку соли и соединяем с мукой. Не забудьте добавить яйцо, после чего замешиваем тесто. Готовое тесто убираем в пакет и даем отдохнуть.
3
За это время приготовим начинку. Лук порезанный мелким кубиком обжариваем (в небольшом количестве растительного масла) до легкой золотистости, добавляем капусту и жарим минут 20, до готовности.
4
Начинка остыла, тесто отлежалось. Делим его на небольшие кусочки. И формируем классические вареники. Подробности приготовления смотрите в коротком видео
5
Отвариваем вареники в кипящей (подсоленной) воде минутки 3-4. При варке вареники становятся еще ярче! Очень вкусные! Готовьте с удовольствием!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871513
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
