1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Галушки со шкварками 😀 от Андрея
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скрижевская 🌳
#марафон4 #мужскаякухня #национальнаякухня #наследие #наскоруюруку Муж приготовил...
Ингредиенты
- свежего сала 50 гр.
- луковицы 1/2
- моркови 1/2
- мука 1 ст.
- яйца 2
- соды 1/2 ч.л
- соли 1 щепотка
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сало режем на маленькие кусочки,кидаем на сковороду выжариваем жир,добавляем резаный лук кубиками и натёртую на крупной тёрке 🥕,делаем зажарку.
2
Готовим густое тесто,как густая сметана. В муку вбиваем яйца,соль кладём и соду,замешиваем тесто постепенно добавляя воду доводя до однородного состояния.
3
В кастрюлю наливаем воду для варки галушек слегка подсаливаем доводим до кипения и уже в кипящую воду кидаем тесто,беря его маленькой ложкой. Как только они всплыли,вылавливаем их шумовкой и перекладываем в миску,а сверху зажарку со шкварками,перемешиваем. Садимся за стол и кушаем с наслаждением.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
