Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить #мясо #приятногоаппетита #горячее
Особенно хороши в морозное...
Ингредиенты
- Мука 3,5 стакан
- Масло сливочное растопленного 100 гр
- вода 1 стакан
- Мясо 500 гр
- Лук 2 шт
- Яйцо 1
- Соль, перец
- Масло подсолнечное 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку в глубокую миску, наливаем кипяток, щепотку соли и перемешиваем.
2
Масло сливочное отправляем в микроволновку, чтоб оно приобрело жидкое состояние у меня заняло 30 секунд. Как оно остынет добавляем яйцо и размешиваем. Отправляем в миску с мукой.
3
Вымешиваем ложкой, а потом выкладываем на стол и домешиваем. Оставляем на 30 минут, накрыв полотенцем.
4
Готовим фарш. Я добавила в мясо лук,кинзу, соль, перец молотый черный. Если мясо не жирное добавьте масло сливочное.
5
Делим на шарики (у меня 16 шт. получилось.) Раскатываем каждый шарик и на одну сторону кладём фарш, другой закрываем. Из круга делаем полукруг. Края соединяем вилкой.
6
Разогреваем сковороду. Наливаем масло и обжариваем с двух сторон. У меня помещается два Выкладываем на бумажную салфетку, чтоб стек излишний жир и перекладываем на блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
