
Плов со свининой на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Якушкова 🏃♂️
#вторыеблюда
Ингредиенты
- свинины 500 грамм
- моркови 200 грамм
- большая луковица 1
- риса пропаренного 1 стакан
- чеснок По вкусу
- соль По вкусу
- Вода
- Растительное масло для жарки
- Специи:чёрный перец, куркума
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рис промыть. Нарезать свинину и жарить на большом количестве растительного масла 15-20 минут. Нарезать лук и морковь,добавить к свинине и добавить чеснок, тушить под закрытой крышкой минут 15. Затем промытый рис добавляем к обжарке, перемешиваем. Заливаем водой, чтобы на 2 см прикрывало содержимое. Солим, добавляем специи и готовим под закрытой крышкой на медленном огне до испарения воды и готовности риса. Если рис твёрдый, то можно добавить ещё немного воды.



4.921115
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями