
Фыдджын- осетинский пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Рыжая 🌱🌳
#мама
Ингредиенты
- воды 500 мл
- дрожжей 1 ст.л
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ст.л
- Мука сколько возьмет
- Фарш с луком 400 грамм
- Подсолнечное масло 100 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В муке сделать углубление, всыпать туда дрожжи, сахар, соль, воду и замесить тесто.
2
Добавить масло подсолнечное в конце и оставить в тепле на 1,5 часа.
3
Раскатываем тесто и выкладываем в середину мясо. Защипываем тестом начинку и раскатываем. Делаем надрезы в пироге. Выкладываем пирог на противень и в духовку на 25 минут на 200 °С.



4.91316
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями