Американский тыквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌳
#тыква #пирогизтыквы
Я очень люблю тыкву, в любом виде❤️А сейчас самый сезон и...
12 порции
Ингредиенты
- муки (у меня цельнозерновая и кукурузная) 200 гр
- растительного масла или кокосового 50 гр
- кипятка 90 мл
- разрыхлителя 0,5 ч. л
- соли щепотка
- подсластитель любой
- Начинка
- запеченной тыквы 500 гр
- сливок (20%) 100 мл
- яйцо 1
- коричневого сахара или заменитель 3 ст. л.
- кукурузного крахмала 2 ст. л.
- Специи (корица, имбирь молотый, мускатный орех)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тыкву запекаем в духовке около 30 мин.
2
Пока готовим тесто.
Смешиваем все сухие ингредиенты, хорошенько перемешиваем.
3
Масло размешиваем с кипятком и добавляем в сухую смесь.
4
Замешиваем тесто, оно должно получиться эластичное.
5
Раскатываем тонко, укладываем в форму на дно и бортики. Прокалываем вилкой и ставим в духовку на 7 мин при 180 С.
6
Тыкву охлаждаем и блендерим в пюре.
Добавляем сливки, яйцо, сахар, крахмал, специи и все хорошенько перемешиваем.
7
Достаем тесто, заливаем начинкой и ставим в духовку на 30-40 минут при 180 С.
Пирог перед употреблением необходимо остудить. Так вкуснее😋
Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931063
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!