
Жаркое в тыкве
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга🌱🌳
#тыква
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тыква 3 кг
- Фарш из свинины 600 г
- Луковица 1
- Чеснока 1 гол.
- Гречки 100 г
- Воды 300 мл
- Соль
- Перец
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Моем тыкву.Срезаем крышечку.Убираем семечки и волокна.Трем на терке чеснок и натираем им стенки внутри тыквы.Морковку режем крупно,лук мелко.Обжариваем лук и морковь без добавления масла,достаточно добавить 1 ст.л. воды чтобы не пригорало.К поджарке добавляем фарш,солим,перчим.Жарим до готовности.
2
Выкладываем готовый фарш в тыкву.Добавляем сухую гречку,заливаем водой,солим.Закрываем тыквенную крышечку.Оборачиваем тыкву фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1,5 часа.Перед подачей посыпать зеленью и добавить сметану.



4.871552
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями