Торфяной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Scherbakova
#открытие
#фотограф
#выпечка
Ингредиенты
Тесто
муки 200 гр
сливочного масла 125 гр
сахара 75 гр
какао 15 гр
Начинка
творога 350 гр
сметаны 50 гр
яйца 2 шт
сахара 100 гр
ванильного сахара 10 гр
мука 1,5 ст.ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску просеиваем муку и туда же измельчаем масло. Пальцами растираем в крупную крошку (я перемолола в блендере).
2
Добавляем сахар и просеиваем какао. Перетираем до однородной крошки.
Убираем тесто в холодильник.
3
Творог со сметаной выкладываем в миску, перемешиваем и растираем.
Добавляем яйца и сахар. Растираем.Просеиваем муку и размешиваем начинку до однородности.
4
Выкладываем в форму половину теста, сверху - всю начинку. Потом остальное тесто.
5
Немного утрамбовываем.
6
Ставим в разогретую до 180’ духовку.
Выпекать 40-50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841748
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
😍🌸 Спасибо ,Ирина, за прекрасный рецепт пирога, правда почему такое название - торфяной, вы не пояснили,но очевидно это связано с его консистенцией, как я...
10 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!