1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курица на шпажках в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сибирский Повар
#сочноемясо #курица
Ингредиенты
- Куриное филе
- Сода 1 ч.ложка
- Вода 1 стакан
- Шпажки деревянные
- Для соуса:
- Мука 1 стакан
- Минеральная вода 200 мл
- Чеснок 2-3 зубчика
- Перец красный молотый 1 ч.ложка
- Перец черный молотый 1 ч.ложка
- Соль 1 ч.ложка
- Тмин 1 ч.ложка
- Орегано 1 ч.ложка
- Для панировки: Мука
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Филе курицы промыть и порезать небольшими кусочками. Смешать стакан воды и чайную ложку соды. В полученную смесь поместить наши кусочки филе и оставить на 30 минут.
2
Готовим соус: смешать муку (1 стакан) со всеми специями и добавить 200 мл минеральной воды. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
3
Кусочки куриного филе насадить на шпажки и обвалять в муке. Затем хорошенько обмакнуть со всех сторон в соусе.
4
Обжарить курицу на шпажках на растительном масле со всех сторон до румяности.
5
Курочка получается очень нежная и сочная! Подавайте с любимым соусом и гарниром 🤗
Приятного аппетита ❤️
6
Ещё больше разнообразных рецептов в моем блоге в Инстаграм @siberian_chef (Сибирский повар) 😘 Https://www.instagram.com/siberian_chef/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 19
)
)
)
)
)
