Сочная свинина в панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Novikova✈
Ингредиенты
- Шея свиная 4 ст
- Чесночная соль 1 ч л
- Паприка молотая 1 ч.л
- Аджика сухая 0,5 ч.л
- Белый перец 1 ч. л
- Чеснок 2 з
- Яйца 2 шт
- Панировочные сухари 0,5 уп
- Сливочное масло 30 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Свинину промыть, порезать стейками,обсушить - замариновать в специях на 2 часа при комнатной температуре.
2
Через 2 часа,мы добавляем 2 яйца и как следует перемешать, подготовить панировочные сухари заранее.
3
Обвалять с двух сторон наш стейк в панировочных сухарях и отправить его на разогретую сковороду с добавлением сливочного масла,на жарку. В течение 15 минут мы жарим без крышки,а потом 15 минут под крышкой, обязательно периодически переворачиваем мясо.После 30 минут мы выключаем огонь,минут на 10 оставить под крышкой,чтобы мясо дошло.
4
Свинина сочная в панировке готова, приятного вам аппетита 👍😋 Очень классно с жареной картошкой 👍🤓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!