Турецкий пирог Revani. Ревани

Name: Турецкий пирог Revani. Ревани
Ingredients: яиц; масла растительного; йогурта не сладкого; манки; сахара; муки; разрыхлителя; соли; Кокосовая стружка для украшения; Для сиропа; воды; сахара; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роза Кадырова

#вокругсвета #турецкаякухня #календарь

Ингредиенты

яиц 6

масла растительного 250 мл

йогурта не сладкого 250 мл

манки 250 гр

сахара 250 гр

муки 250 гр

разрыхлителя 1 пачка

соли щепотка

Кокосовая стружка для украшения

Для сиропа

воды 1 литр

сахара 1 ст

лимонного сока 2 ст.ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, йогурт,всё хорошо взбить, постепенно добавляем сухие ингредиенты, манку, муку, разрыхлитель, соль.

Всё хорошо взбить и отправляем на противень, противень должен быть высоким, так как мы будем заливать его сиропом.

Выпекать пирог при 180 гр, пока не зарумянится.Тем временем варим сироп, выливаем воду в кастрюлю добавляем сахара и доводим до кипения, как только сироп закипит добавляем сок лимона и выключаем. Пирог нарезать на треугольники и заливаем сиропом потихоньку чтобы не повредить верхушку пирога. Оставить пирог на ночь чтобы весь сироп вписался, манка разбухнет и пирог получается очень сочный и нежный. Сверху украсить каждый кусочек кокосовой стружкой, я украсила карамелью.