
Зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Андриянова (Пичугина)
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фарш свиной 500 гр., фарш куриный 500 гр., 2 луковицы на мясорубку, 1 сырые яйцо, 1 столовую ложку сметаны, соль, перец молотый по вкусу. Все хорошо смешать.
2
Отдельно, на растительном масле, поджарить свежие грибы с луком (у меня шампиньоны). Остудить. Затем из фарша делать небольшие лепешки и в середину положить 1 чайную ложку (можно больше, в зависимости от величины лепешки из фарша) грибной начинки. Хорошо соединить края и сформовать котлету. Обвалять в панировочных сухарях (я использую сухари со специями и кунжутом). Обжарить на растительном масле. Все! Готово!



4.931047
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)