
Сырные бублики🥨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана (Oksi_amka) 🥦🥑🍏
#календарь
Очень интересный вариант соленых бубликов, что легко заменят хлеб к первым...
Ингредиенты
- Творог зернистый 150 гр
- Сыр твердый 100-150 гр
- яйца 2
- Мука ц/з (или обычная)
- Соль (по желанию), перец
- Лен для посыпки
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. В зернистый творог (или домашний) добавляем 2 яйца, соль (помним, что твердый сыр уже соленый), перец и перемешиваем вилкой. Натираем твердый сыр и опять перемешиваем.
2
В смесь добавляем муку, я не указывала количество, потому что нужно смотреть по консистенции, чтобы были гуще, чем на оладушки, но не как на печенье. Ставим в холодильник на 20 мин. Потом формируем бублики, если липнут - руки смачиваем водой. Сверху смазать подсолнечным маслом или взбитым яйцом, посыпать льном (или кунжутом) Пергамент смазать подсолнечным маслом🖌️.
3
Отправляем в духовку на мин 30 в среднем, при 180°🕣.
4
Готово👌 Бублики получаются ароматные и пористые😊 Приятного аппетита😋



4.95869
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)