
Котлетки экономные из сельди
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
#календарь
Ингредиенты
- Сельди 2
- Луковица 1
- Яйцо 1
- Крахмала 1,5 ст. л.
- Муки 0,5 ст. л.
- Соль и молотый чёрный перец по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сельдь разморозить, разделать на филе, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить крахмал, муку, яйцо, соль и перец, всё перемешать.
2
Мокрыми руками формировать котлетки и выкладывать на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки сначала без крышки, потом убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и подержать ещё минут пять.
3
Приятного аппетита!



4.891365
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)