Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла🏃🏼♂️🏃♂️
#наскоруюруку #ужин #национальнаякухня
Ингредиенты
- риса 800 гр
- крупные луковицы 2
- средние моркови 4
- небольшая курица 1
- растительного масла 300 мл
- айвы 2
- перцев чили 3-5
- паприки 2 л
- чеснока 2 головки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рис замочить в горячей водой.
В хорошо разогретом масле обжарить лук до очень золотистого цвета, к нему добавить кусочки курицы и также очень хорошо обжарить. Посолить, отправить морковь, жарить минут 5. Добавить чеснок, специи и айву, налить 800 мл воды и варить минут 15.
Замоченный ранее рис, хорошо промыть и отправить в зирвак, разровнять, выпарить лишнюю воду, уменьшить температуру, накрыть крышкой и тушить 25-30 мин. После, хорошо перемешать и подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861596
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями