
Крошево с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
"Крошево"-так назывались в старину блюда, которые сейчас мы называем -"салаты". В...
Ингредиенты
- свекла 1 шт.
- соленый огурец 2 шт.
- картофель 4-5 шт.
- морковь 1 шт.
- краснокочанная капуста 100 гр.
- соленые грибы 100 гр.
- лимон 1
- горчицы 1 ч.л
- растительное масло 4-5 ст.л
- соль
- сахар
- укроп
- зеленый лук
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель, свеклу и морковь вымыть и отварить до готовности. Остудить, очистить, нарезать кубиками.
2
Капусту мелко нарезать, выдавить в нее сок из половины лимона.
3
Соленые огурцы нарезать кубиками. Грибы если крупные нарезать, если мелкие -оставить целыми.
4
Выложить чередуя овощи на блюдо. Посыпать зеленью. Подать на стол.
5
Смешать горчицу, соль, сахар, масло, зелень.После подачи, как все оценят праздничный вид блюда- салат смешать, добавить соус, перемешать еще раз. Приятного аппетита!



4.792169
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)