avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние куриные сосиски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашние куриные сосиски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина
Натуральные, вкусные сосисочки. Продукты доступные и приготовление занимает немного...

Ингредиенты

  • Куриного филе 500 г
  • Яйцо 1
  • Сливочного масла 50 г
  • Молока 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Черного молотого перца 2 щеп.
  • Паприки 0,5 ч. л.
  • Кориандра 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Вымойте тщательно мясо. Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.
2
Добавьте сырое яйцо, паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.
3
Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку. Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.
4
Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20.
5
Готовые сосиски обжарьте на чайной ложке сливочного или растительного масла до красивой корочки. Подавайте горячими с любимыми соусами. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями