Мандариново-виноградный пирог с Геркулесом

Name: Мандариново-виноградный пирог с Геркулесом
Ingredients: Геркулеса; кефира; сахара; сливочного масла; муки; мандарин; винограда; дробленного грецкого ореха; яйца; соды; яблоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#ОдинРецептОдноДерево #выпечканакефире #ужасновкусно #календарь

Ингредиенты

Геркулеса 1 стакан

кефира 2 стакана

сахара 1 стакан

сливочного масла 100 г

муки 2 стакана

мандарин 2 шт

винограда Веточка

дробленного грецкого ореха 3 столовых ложки

яйца 2

соды 1 чайная ложка

яблоко 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Геркулес, сахар и кефир смешать в одной посуде и оставить на 1 час для набухания. Затем добавляем остальные продукты: яблоко потереть прямо в тесто вместе с кожурой, яйца взбить и перемешать, масло растопить и перемешать, 2 столовых ложки орехов и мука. Всё тщательно перемешиваем. Тесто не должно быть слишком густое или жидкое. Завершаем 1 чайной ложкой соды, её мы гасим кипятком.

Ещё раз хорошенько перемешать, форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Сверху выкладываем мозаику из долек мандарина и винограда, посыпаем оставшимися орехами. И отправляем в разогретую духовку на 50-60 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита!