
Собачка (паштет)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
#календарь
40-50 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- Для паштета: печень говяжья,
- Масло сливочное,
- Морковь,
- Репчатый лук,
- Соль, перец,
- Масло растительное для жарки
- Для оформления: картофель-фри,
- Ветчина, колбаса копченая
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень нарезать кубиком, морковь и лук колечками. Пожарить до готовности, посолить, поперчить. Пропустить дважды через мясорубку, второй раз - со сливочным маслом. Из паштета сформировать собачку, промазать сверху сливочным маслом. Украсить картофелем, приготовленным во фритюре и ветчиной.
2



4.851671
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)