Ватрушки для подружки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Соколова 🌱🌳
Простые и вкусные ватрушки порадуют не только подружек, но и всю семью. Главное...
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 750-800 г.
- сухих дрожжей 11 г. (1 пакетик)
- кефира 500 мл.
- яйца 2
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- растительного масла 5 ст.л.
- Для начинки:
- творога 400 г.
- растительного масла 100 мл.
- соли щепотка
- сахара 3 ст.л.
- желтка 3
- Для смазывания ватрушек:
- взбитых яйца 2
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто. Положить его в миску и накрыть пищевой пленкой, дать подняться тесту в течение 1 часа.
2
Затем тесто взбить, разрезать на две части. Из каждой части сделать жгуты (колбаски) и порезать на одинаковые кусочки.
3
Каждый кусочек скатать в шарик.
4
Каждый шарик положить на противень и придавить стаканом, таким образом, чтобы образовалась выемка.
5
Подготовленную творожную начинку положить в эти выемки.
6
Смазать тесто и творог взбитым яйцом.
7
Выпекать в духовке в течение 20 минут при t 220 С.
8
Готовые ватрушки достать из духовки, дать слегка остыть и можно переложив на блюдо подавать к столу.
9
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!