Цветаевский 🌸 пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katia Daneliuk
Это тот самый случай, когда шарлотка изрядно поднадоела.
Ингредиенты
Для теста:
муки 160 грамм
разрыхлителя 1 ч. л.
сливочного масла 100 грамм
сметаны 2 ст. л.
Для начинки:
яйцо 1
сахара 3-5 ст.л. (по вкусу)
сметаны 200 гр.
кукурузного крахмала (можно муки) 2 ст. л.
яблока 3-4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для приготовления теста просеиваем муку с разрыхлителем, затем добавляем туда сметану и растопленное сливочное масло. Замешиваем тесто. Скатываем в шар и отправляем ненадолго в холодильник.
2
Для заливки яйцо взбиваем с сахаром (количество сахара по вкусу, для меня достаточно 3-4 ст. л.) Добавляем к ним сметану и крахмал. Перемешиваем до однородной массы.
3
Яблоки очистим от кожуры и нарежем дольками.
4
Достаем тесто и начинаем его выкладывать в форму (у меня круглая, диаметром ~22 см) Формируем дно и бортики. Выкладываем яблоки и заливаем начинкой.
5
Отправляем в духовку при 180° (заранее разогретую) на ~50 минут. Готовность определяем по заливке (румяный цвет и сухая зубочистка). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
4.99558
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!