
Рыбные котлеты из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
Румяные, пышные, ароматные и очень вкусные рыбные котлеты из щуки.
Ингредиенты
- филе щуки 500 г
- картофель 3 шт.
- лук 1
- яйцо 1
- чеснок 1 зубчик
- соль, черный молотый перец по вкусу
- панировочные сухари
- растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
2
Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с отваренным картофелем, жареным луком. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Вбить яйцо и вымесить фарш. Посолить и поперчить по вкусу.
3
Из фарша сформовать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Убрать котлеты в холодильник на 30 минут.
4
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
5
Затем накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и довести рыбные котлеты с картофелем до готовности в течение 10-15 минут. Вкусные рыбные котлеты с картофелем готовы. Приятного аппетита!



4.921104
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями