Холодец с свиных ножек)

В кастрюлю заливаем воду и ставим варить ножки, затем добавляем соль, чищенный чеснок и лавровый лист. Варим 2 часа. С ножек снимаем шкурку и мясо нарезаем и кладём в чашечку в которой будет остывать холодец, бульон процеживаем и выливаем в чашку с мясом, убираем в холодное место на ночь)

Приятного аппетита) просто без заморочек и больше бульона))