1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог-перевертыш с клюквой и яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#выпечканакефире #ОдинРецептОдноДерево Простая выпечка, не требующая много времени. К...
Ингредиенты
- Клюква 150 г
- Кисло-сладкое яблоко 1 шт.
- Мука 200 г
- Яйца (крупные) 2 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар (+2 ст. л на обсыпку формы) 120 г
- Кефир 120 г
- Разрылитель 1 ч. л.
- Сода 1/4 ч. л.
- Соль 1/4 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Форму смазать сливочным маслом. Дно обсыпать сахаром. На дно выложить 2/3 части клюквы.
2
Яблоко очистить от сердцевины и плодоножки, нарезать кубиками. Выложить на дном формы к клюкве. Оставшуюся клюкву разложить поверх яблок.
3
Муку просеять с содой, солью, разрыхлителем.
4
Сливочное масло (комнатной температуры) взбить с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.По одному взбить в масло яйцо.
5
Добавить половину мучной смеси. Взбить.
6
Влить кефир (комнатной температуры), взбить, добавить оставшуюся мучную смесь, взбить.
7
Распределить тесто по форме. Поставить выпекать в разогретую духовку на 180 С на 45-50 минут. Времени может нужно будет чуть больше -зависит от духовки. Проверяем сухой спичкой.
8
Достать из духовки. Дать остыть 15 минут. Достать из формы и перевернуть.Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
