Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Чернова 🌳
Ингредиенты
- Тыква чищенной 500 кг
- воды (или молока) 2 стакан
- сливочное масло 50 гр
- мускатного ореха 0,5 ч ложки
- Итальянские приправы (или на ваш вкус)
- карри 0,5 ч ложки
- Семечки (у меня смесь : тыквенные, лен и подсолнечника)
- лук 🧅 2 шт
- Соль
Шаги приготовления
1
Лук порезать.Тыкву нарезаем на кусочками. Масло растопить и потушить овощи, обжарить и пассеровать минут 10. Взбить блендером до однородности.
2
Добавить воды (молока), специи и тушить еще минут 15.
3
Перед подачей посыпать семечками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!