Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Чернова 🌳
Ингредиенты
Тыква чищенной 500 кг
воды (или молока) 2 стакан
сливочное масло 50 гр
мускатного ореха 0,5 ч ложки
Итальянские приправы (или на ваш вкус)
карри 0,5 ч ложки
Семечки (у меня смесь : тыквенные, лен и подсолнечника)
лук 🧅 2 шт
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук порезать.Тыкву нарезаем на кусочками. Масло растопить и потушить овощи, обжарить и пассеровать минут 10. Взбить блендером до однородности.
2
Добавить воды (молока), специи и тушить еще минут 15.
3
Перед подачей посыпать семечками.
4.831845
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!