Тортик Шоко

Name: Тортик Шоко
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 10 порций
Ingredients: Торт Шоко; Бисквит:; Яйца; Сахар; Мука; Какао; Крем:; Сливочное масло; Сгущённое молоко; Шоколад 70%; Пропитка:; Свежезаваренный чай; Сахар вы можете взять по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хеда

Торт Шоко

60-90 минут

10 порций

Ингредиенты

Торт Шоко
Бисквит:
Яйца 6 шт
Сахар 150 гр
Мука 110 гр
Какао 35 гр
Крем:
Сливочное масло 200 гр
Сгущённое молоко 200 гр
Шоколад 70% 100 гр
Пропитка:
Свежезаваренный чай 200 мл
Сахар вы можете взять по вкусу 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление Яйца разделить на белки и желтки. Взбить постепенно добавляя сахар.Объединить взбитые желтки и белки, добавить муку и какао. Выпекаем бисквит в форме диаметром 20 см, при t 200’ 25-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Крем Взбить сл.масло комнатной температуры до побеления.Продолжать взбивать добавляя сгущённое молоко.Шоколад растопить и взбивая ввести в крем.Шоколадный крем готов. Охлаждённый бисквит разделить на три коржа.Собрать торт пропитывая и смазывая кремом.(пропитки не жалейте,чем ее больше тем сочнее торт)Оформить торт по вашему усмотрению.Отправить в холодильник на 2 часа.Тортик готов.Приятного чаепития)))

...