Картофель с овощами и уткой в горшочке под сметанным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Комбаров
После культурно-массовых мероприятий с детьми в воскресение днем, чертовски не хотелось...
Ингредиенты
Картофель 700-800 гр
луковица 1
морковь 1
Мясо утки 600-700 гр
Сметана 5-6 ст. ложек
Чеснок 2 зубчика
Специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Небольшой кусочек утки (грамм 500-700) режем мелким кубиком и смешиваем с порезанным полукольцами луком и одной уже потертой морковью. Смесью на одну треть заполняем горшочки. Далее сверху закладываем порезанный (ну и соответственно заранее почищенный) картофель. Сметанку (ориентировочно по столовой ложке на горшочек) щедро солим, перчим, добавляем в нее 2 тертых зубчика чеснока и зелень, и разводим водой.
2
Получившуюся подливу заливаем в горшочки и в духовку часа на полтора-два. Этот горшочек я успел сфоткать, остальные успели съесть)))
4.99530
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Алексей, спасибо Вам за рецепт! Подскажите, Вы накрывали горшочки крышкой (когда готовили)? У Вас мясо было с жиром или Вы его срезали? Заранее большое Вам...
14 января 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!