
Пирог с мясом на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очередной пирог с мясом (можно добавить любое мясо), только тесто получается песочным и...
Ингредиенты
- сметаны 20% 400 гр
- масло сл 100 гр
- соды 0,5 ч.л
- соли 0,5 с.л
- примерно 400 гр Мука на глаз
- Начинка:
- мясо, картошка
- лук
- Специи, яйцо, кунжут
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В 300 гр сметаны добавляем соду, затем масло растопленное и соль.
2
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Даём тесту отдохнуть 15 минут.
3
Мясо(любое), картошку и лук режем кубиками. Добавляем соль, специи.
4
Противень смазываем маслом. Тесто делим на 2 неравные части. Раскатываем большую часть, укладываем начинку, закрываем второй половиной закрепляем края. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. И отправляем в духовку.
5
Через 50 минут вынимаем с духовки в середину добавляем немного горячей воды или бульона и выпекаем еще 20 минут.



4.841808
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)