Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Новогодний"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
#застолье
1 торт
Ингредиенты
- Бисквит
- яйца 2
- сметаны 100 гр
- сахара 160 грамм
- разрыхлителя 1 ч.л
- соды 1/2 ч.л
- какао 4 ст.л
- мукий 180 грамм
- соли Щепотка
- Крем
- творога 200 грамм
- йогурта 100 грамм
- сахара 100 грамм
- желатина 1 ч.л
- Глазурь
- сахара 4 ст.л
- молока 4 ст.л
- какао 3 ст.л
- масла сливочного 40 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, ещё взбиваем. Добавляем сухие просеянные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. Форму промазываем маслом, выпекаем бисквит в духовке при 180 градусах минут 30.
2
Для крема: йогурт взбиваем с сахаром, добавляем творог и ещё взбиваем. К желатину добавить две чайные ложки воды, дать набухнуть. На водяной бане растворить желатин, чуть остудить и добавить в крем. Взбить. Бисквит остудить, порезать на кубики 2*2 см. Глубокую миску перестелить пищевой плёнкой внахлест (это форма для будущего торта). Затем кусочки бисквита макаем в крем и кладём в чашку. Так же для вкуса можно добавить ягоды или орехи.
3
Накрываем плёнкой, сверху накрыть тарелкой и поставить часов на 5 в холодильник. Миску перевернуть, достать торт, уложить на тарелку.
4
В ковш ставим на огонь, насыпаем сахар, добавляем молоко, помешивая вводим масло и какао. Варим немного, остужаем и покрываем торт. Украшаем на свой вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
