Отбивные из свинины без кляра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Быстро и сытно! #свинина #ОдинРецептОдноДерево #мясо #календарь
4 порции
Ингредиенты
свинина (карбонад, шейка) 500 гр
Перец, специи для мяса по вкусу
Соль для сервировки и по желанию
Растительного масла (для жарки) можно топленого 3 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Свинину намыть, обсушить. Нарезать на стейки.
2
Каждый стейк отбить и поперчить. (отбить так, чтобы стало тоньше в 2 раза) Дать пропитаться минут 10.
3
Сковороду выбирает с толстым дном. Нагреть хорошо сковороду и налить масло. Выкладываем отбивные. Жарим 5 мин на сильном огне. После переворачиваем и ещё жарим 5 мин. Благодаря сильному огню отбивные будут ароматными и сочными. Можно жарить и дольше, чтобы добиться желаемого результата.
4
Подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром!
5
Приятного аппетита! 🥩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!