🥜Арахисовая паста🥜

Выкладываем арахис на противень, сушим в духовке 10 минут на 180 градусах. Арахис должен немного подрумяниться, остужаем полностью (арахис ещё немного дойдёт, на горячем противне). Чистим от шелухи.

Загружаем в блендер. И начинаем молоть орехи до мелкой крошки. Затем добавляем ложку масло и опять молим, периодисечки добавляя масло. Пока масса не станет похожа на пасту. (У меня это произошло резко) Время молки зависит от мощностей блендера. У меня ушло 5 минут, через каждую минуту давала блендеру отдохнуть (по инструкции так положено, чтоб блендер не сгорел). Время молки от 5 до 15 минут. Паста и так сладкая, но вы можете добавить мёд, сироп топинамбура или сахар по вкусу.