
Бефстроганов из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#календарь #свинина
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- большая луковица 1
- Растительное масло
- Сливочное масло 70 гр
- сметаны 1 стакан
- муки 1 ст л
- Соль, перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, порезать брусочками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
В другой сковороде растопить сливочное масло, пассеровать в нем лук. Затем всыпать помешивая муку, обжарить. Добавить 1/2 стакана кипячёной воды. Потушить минут 5.
3
Затем добавить сметану. Довести до кипения и перелить к мясу. Тушить минут 10-15. Посолить и поперчить.
4
Бифстроганов готов! Обычно сочетаю с картофельным пюре. Приятного аппетита!



4.921116
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями