
Пирог "Вишневое наслаждение"
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
#лето #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Сливочного масла 80 г
- Сахара 80 г
- Яйцо 1
- Сметаны 120 г
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Муки 180 г
- Для начинки: 250 гр вишни без косточки
- Для сметанного крема:
- Сметаны 20-25% жирности 400 г
- Сахара 100 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо, вместе взбить. Добавить сметану, перемешать и в конце ввести просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности.
2
Вишню очистить от косточки и слить лишний сок. Если вишня замороженная, предварительно разморозить и слить жидкость.
3
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, сверху распределить вишню, немного притопив ее в тесто. Выпекать в разогретой до 180С духовке 30 минут.
4
Для сметанного крема - сметану взбить с сахаром.
5
Достать пирог из духовки и на горячий пирог выложить сметанный крем.
6
Дать пирогу полностью остыть и поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания сметанного крема. Снять форму.



4.99535
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями