avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури по-мегрельски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури по-мегрельски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
#выпечка #хачапури #завтраки #ОдинРецептОдноДерево #календарь

Ингредиенты

  • молока теплое 100 мл
  • воды теплой 200 мл
  • сухих дрожжей 1 ч.л
  • сахара 2 ч.л
  • соли 1-2 ч.л
  • растительного масла 40 мл
  • муки 500 гр
  • Начинка:
  • сулугуни (у меня 300 гр сулугуни и 300 гр другого сыра, какой был дома) 600 гр
  • соль
  • яйца для смазывания 2

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из данных ингредиентов и оставить на час подниматься в теплом месте.
2
Сыр натереть.
3
Когда тесто подошло делим его на три части. У нас получится три хачапури.
4
Раскатать лепешку (но не сильно тонко), положить много сыра в середину и защепить края.
5
Затем снова раскатать, смазать обильно яйцом и посыпать еще сыром.
6
Выпекать 15 минут при 200 градусах.
7
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями