Хачапури по-мегрельски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#выпечка #хачапури #завтраки #ОдинРецептОдноДерево #календарь
Ингредиенты
молока теплое 100 мл
воды теплой 200 мл
сухих дрожжей 1 ч.л
сахара 2 ч.л
соли 1-2 ч.л
растительного масла 40 мл
муки 500 гр
Начинка:
сулугуни (у меня 300 гр сулугуни и 300 гр другого сыра, какой был дома) 600 гр
соль
яйца для смазывания 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто из данных ингредиентов и оставить на час подниматься в теплом месте.
2
Сыр натереть.
3
Когда тесто подошло делим его на три части. У нас получится три хачапури.
4
Раскатать лепешку (но не сильно тонко), положить много сыра в середину и защепить края.
5
Затем снова раскатать, смазать обильно яйцом и посыпать еще сыром.
6
Выпекать 15 минут при 200 градусах.
7
Приятного аппетита!!!
4.861607
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!