Рыбные котлеты из минтая
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
минтай 1 кг
картофель 1 шт
лук репчатый 1 шт
яйцо 2 шт
майонез 100 гр
капуста белокочанная 100 гр
чеснок 6 зуб
сухари панировочные 3 ст л
крахмал 1 ст л
цедра лимона 1/2
перец чёрный молотый 1 ч л
сода 1/2 ч л
паприка красная 1 ч л
мускатный орех 1/2 ч л
смесь специй для рыбы 1 ч л
соль По вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу вымыть. Вырезать хребет,плавники и хвосты. Убрать все кости. Все овощи очистить и порезать произвольно. Всё перекрутить на мясорубке.
2
Яйца и цедру лимона,сухари добавить в фарш. Всё перемешать. Добавить все специи и всё соединить.
3
Фарш хорошо отбить. Формируем котлеты. Обжарить на растительном масле с двух сторон,на среднем огне. Накрыть крышкой и пропарить 5 минут.
4.821906
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!