Рыбные котлеты из минтая
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- минтай 1 кг
- картофель 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- яйцо 2 шт
- майонез 100 гр
- капуста белокочанная 100 гр
- чеснок 6 зуб
- сухари панировочные 3 ст л
- крахмал 1 ст л
- цедра лимона 1/2
- перец чёрный молотый 1 ч л
- сода 1/2 ч л
- паприка красная 1 ч л
- мускатный орех 1/2 ч л
- смесь специй для рыбы 1 ч л
- соль По вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу вымыть. Вырезать хребет,плавники и хвосты. Убрать все кости. Все овощи очистить и порезать произвольно. Всё перекрутить на мясорубке.
2
Яйца и цедру лимона,сухари добавить в фарш. Всё перемешать. Добавить все специи и всё соединить.
3
Фарш хорошо отбить. Формируем котлеты. Обжарить на растительном масле с двух сторон,на среднем огне. Накрыть крышкой и пропарить 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!