
Рыбные котлеты из минтая
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#ОдинРецептОдноДерево
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Минтай 1 кг
- Картофель 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Майонез 100 г
- Капуста белокочанная 100 г
- Чеснок 6 зуб.
- Сухари панировочные 3 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Цедра лимона 1/2
- Перец чёрный молотый 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Паприка красная 1 ч. л.
- Мускатный орех 1/2 ч. л.
- Смесь специй для рыбы 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу вымыть. Вырезать хребет,плавники и хвосты. Убрать все кости. Все овощи очистить и порезать произвольно. Всё перекрутить на мясорубке.
2
Яйца и цедру лимона,сухари добавить в фарш. Всё перемешать. Добавить все специи и всё соединить.
3
Фарш хорошо отбить. Формируем котлеты. Обжарить на растительном масле с двух сторон,на среднем огне. Накрыть крышкой и пропарить 5 минут.



4.821906
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)