Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пампушки чесночные к борщу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина 🌳
#пампушки
Ингредиенты
- Для теста:
- тёплого молока 1 стакан
- сухих дрожжей 1 ч.ложка
- соли 1 ч.ложка
- сахара 1 ст.ложка
- яйцо 1
- сливочного масла 50 г
- муки пшеничной в/с 350-400 г
- Для чесночного соуса:
- Рафинированного растительного (оливкового) масла 1 ст.ложка
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль на кончике ножа
- укропа 1 ч. ложка
- кипячёной холодной воды 1 ч.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В пиалу чеснок выдавить через пресс и смешать все ингредиенты,в соусе должны перемешаться все ароматы.
2
Вливаем в миску теплое молоко, добавляем дрожжи, размешиваем. Добавляем соль и сахар, 1 яйцо, размягченное сливочное масло, всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем его в теплом месте на 30 минут, накрыв полотенцем. За это время тесто должно увеличиться в 2 раза.
3
Тесто делим на порции. Формируем шарики, кладем их на противень, на расстоянии 1-2 сантиметра друг от друга, и оставляем на 10 минут. Смазываем пампушки яйцом и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 минут. (они должны зарумянится).Время ориентировочно, смотрите по своей духовке.
4
Горячие пампушки смазываем чесночной заправкой и убираем в духовку на 3-5 минут. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
