Простые рогалики с малиновым вареньем

Name: Простые рогалики с малиновым вареньем
Ingredients: муки; слив.масла; сметаны; Малиновое варенье (любое на ваш вкус, не слишком жидкое); яйца; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Смирнова Алена 🌱🌳

#ОдинРецпетОдноДерево #Календарь

Ингредиенты

муки 240 гр
слив.масла 125 гр
сметаны 100 гр
Малиновое варенье (любое на ваш вкус, не слишком жидкое)
яйца 2
сахара 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала, подготовим тесто. Прочее муку и натрием в нее на крупной тёрке масло. Вымешаем и добавим сметану и яйцо. Сформируем шар и завернем в пищевую пленку. Убираем в холодильник на 30 минут.

Охложденное тесто разделяем на две или три части. Поочередно раскатываем каждую часть (не слишком тонко) в форме круга и затем, разрезаем его треугольниками(как пиццу)на 12 частей.

На широкий край треугольничка, кладём немного варенья и заворачиваем к тонкому краю.

Свёрнутые рогалики выкладываем на противень с пергаментной бумагой, присыпанной мукой.

Разбиваем яйцо и немного взбиваем вилкой. Смазываем взбитым яйцом рогалики и присыпаем сверху сахаром.

Ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 190°.