Пирог из слоеного теста с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Иванова
Ингредиенты
- слоеного (бездрож) теста 1 уп - 450-500 г
- Фарш мясной (у меня свинина/говядина/индейка) 500 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Лук репчатый 2-3 луковицы
- сметаны 2 ст.л.
- Сыр твёрдый 70 г
- Соль, перец
- Раст. Масло 1 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
2
Добавляем фарш, солим, перчим. Обжариваем до полуготовности фарша.Добавляем яйца. Готовый фарш перекладываем шумовкой, чтобы стёк лишний жир, даём остыть.
3
Натираем сыр.
Раскатываем тесто в пласт 30х40 см и толщиной 3 мм. На середину выкладываем начинку, посыпаем тёртым сыром и разрезаем тесто полосками шириной 3 см, как на фотографии.
4
Заворачиваем полоски на начинку внахлёст.
5
Перекладываем пироги на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем взбитым яйцом. Противень для выпечки слоеного теста не следует смазывать каким-либо жиром, можно ополоснуть его холодной водой. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.
6
Приятного аппетита 🔥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91324
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
С Новым годом вас!
🍀🍀🍀счастья,любви и благополучия.
💟💟💟ваш рецепт вполне может претендовать на звание шедевра.
Вы молодец😊😊😊
Не останавливайтесь. Мы...
14 января 2020 г.
Ответить
Екатерина, спасибо за такой простой рецепт. обязательно приготовлю.
28 марта 2020 г.
Ответить
Очень аппетитно вышло 😊! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт! У вас отлично получается 👍👏! Публикуйте ещё!
1 сентября 2020 г.
Ответить
Наталья Чемоданова
оставил(а)
Ооочень вкусно! И несложно в приготовлении. Спасибо большое за рецепт!
4 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!